1月のお菓子教室（中級)

明けましておめでとうございます。
今年もリッチフィールドのお菓子が皆様の生活の中で
「彩」でいれるよう努めて参りますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

厳しい寒さはこれからが本番です。風邪など引かれませんよう
お体にはくれぐれもご自愛くださいませ。

さて、
2012年のお菓子教室も「ご家庭で作れる美味しいお菓子」をテーマに
工夫を凝らしたメニューで生徒様に喜んで頂きたいと考えております。
生徒の皆様、本年も何卒よろしくお願いいたします。

今年一回目のお菓子教室（中級）のメニューは・・・・

伝統的なお菓子
「ザッハトルテ」です！

シンプルなチョコレートのケーキ。
チョコレートの味わいとアプリコットジャムの酸味が絶妙です。
作りたての美味しさと、２日目からの生地が馴染み熟成されていく美味しさも
楽しんで頂けますよ。