第14期のお菓子教室、たくさんのお申込みを頂きありがとうございました。
12月から6か月間、よろしくお願いいたします☆
師走、慌ただしく日々が過ぎていきますが、
教室で作ったお菓子でゆったり楽しい時間を過ごして頂ければ・・・・
と思います。
14期お菓子教室(中級)、1回目のメニューは
「モンブランノエル」です。
チョコレートの生地で
生クリーム・栗の刻み・カシスの実・くるみのキャラメリゼを
巻き込みました☆
チョコ・マロン・カシス?!
異色の組み合わせ?!
ですが、バランス良く、口あたりのよいブッシュドノエルです。