2014-05-11 5月のお菓子教室 第18期、最後のお菓子教室は「バニラムースデコレーション」です。 ふわふわのスポンジに口どけのよいバニラムースをサンド。 色々なフルーツを使って自由に飾っていただきます。バニラムースはデモのみとさせていただきますが、 他の工程(生地・ナッペ・デコレーション)は全て生徒さまで作っていただきます。ナッペや絞り、この機会に沢山質問をしていただき、 沢山コツを掴んで帰ってくださいね♪ 今までの集大成? 素敵なケーキに仕上げてくださいね♪出来上がりを楽しみにしております。