今年も残すところ、あと20日ほどとなってしまいました。
イベントも多い中、年越しの準備等もありソワソワしますよね。
強い寒気の影響で体調を崩される方が増え始めました。
手洗い・うがい、加湿器の活用など出来る限りの予防をしてください。
さて、遅くなりましたが12月のお菓子教室（中級）メニューは・・・
【マスカルポーネ入りロールケーキ】です。
真っ白に雪化粧したロールケーキ！
マスカルポーネ入りのクリームはコクがあるのに
さっぱりとしていて、苺やスポンジ生地を引き立てます。
美味しいケーキで楽しいクリスマスを・・・・☆
