2012-06-30 7月のお菓子教室(中級) お菓子教室 最近は気温も高く暑い日が続いていました。 強い日差しは梅雨明けを連想させますが、 もうしばらく雨の季節は続きそうです。毎回お伝えさせていただいておりますが、 体調など崩されませんよう、くれぐれもご自愛くださいませ。さて、8月のお菓子教室(中級)のメニューですが、 【桃のシフォンとコンフィチュール(チャイ)】 です。 何種類レパートリーがあっても困らないシフォンケーキ☆ 今回は桃です♪ ふわふわシフォンに清涼感ある桃の甘い香りが癒されます。サブメニューでチャイのコンフィチュールを作ります。