５月のお菓子教室（中級）

さわやかな季節が訪れました。
風がとても心地よく、お出かけするには絶好の季節ですね。

初夏はもうすぐ目の前。
つかの間の心地よい季節、しっかり楽しみたいものです。

さて、５月のお菓子教室（中級）は、
リンツァートルテとチーズプリン　です。

オーストリアの伝統菓子で、アーモンドたっぷりクッキー生地と
甘酸っぱいフランボワーズのジャムがバランスよくサンド。
焼きたてのサクサクな美味しさと、
時間がたってからのしっとり食感、
また違った美味しさを楽しんで頂けます♪

サブメニューのチーズプリンは、
塩みの少ないクリームチーズを使った
口どけの良いなめらかなプリンです。
意外に男性に喜ばれるお菓子ではないでしょうか・・・❤
ご家庭でも簡単・短時間で作れるので、
是非、レパートリーとして増やして頂きたいメニューです。