夏のヴェリーヌ 3

【ヴェリーヌとは・・・・】

グラスの中にムースやゼリーなどを幾層にも重ねたデザート。
語源はグラスを表すフランス語「ヴェール」と料理の「テリーヌ」とを合わせた造語。
上から底まで一気にすくって、タテの層の組み合わせが楽しめます。




タヒチ 367円
珍しい!炭酸ゼリー!!